Галбена ноу  - столовий сорт винограду, дуже раннього або раннього терміну дозрівання (105-120 днів). Кущі сильнорослі. Грона великі і дуже великі, 450-700 г, широко-конічні, гіллясті, помірно-пухкі, рідше — пухкі. Ягоди великі і дуже великі, 24×23 мм, 7,5-8 г, округлі або слабо овальні, зелено-білі, при повному дозріванні янтарно-білі, м’ясисто-соковиті, з приємним мускатним ароматом. Пагони визрівають дуже добре, практично на всю довжину приросту. Живці вкорінюються добре. Галбена ноу вступає в плодоношення на 2-3 рік після посадки саджанцями. Сумісність з більшістю підщеп і сортів хороша. Плодоносних пагонів 70-85%, число грон на пагоні 1,1-1,4. Навантаження кущів 35-45 очок при обрізанні лоз плодоношення на 6-10 очок. Плодоносність очок біля основи пагонів висока, тому для Галбена ноу можна застосовувати і коротку, на 3-4 очка, обрізку. Морозостійкість -25 ° С.